6 样日本岩手的必吃食品

by - 12:56 PM

严美溪对岸飞来的团子


人在日本，持有个JR 通行卷（JR Pass）但是不知道要去哪里? 那样的话，可以考虑乘
搭全日本最快速的隼（Hayabusa）子弹火车去日本的岩手哦！


岩手既有当地优美的文化，也有良辰美景，但不仅如此！ 这里也有令人垂涎三尺的食品，是个吃货天堂哦！ 




当我们说到食物，肯定少不了日本东北的岩手。这里的食物令当地人引以为傲，甚至把当地的吉祥物都以食物的概念来设计哦！


麻糬，豆腐，荞麦面，海胆和榖糧


那么，再岩手有什么食物是不能错过的呢？


一起来看看吧！



1. 碗子荞麦面

“碗子”，顾名思义就是小碗的意思。碗子荞麦面是岩手里绝对不能错过的食品，在当地也带着传统的象征。虽然每一碗的分量看起来很少，但是吃多了就会很饱足哦！


在盛岗，也是岩手的市中心，最出名的就是当地的面类了！ 在这里你可以挑战自己，看看自己能吃得了多少哦！ 尤其是在东家，只需要给一次钱就能一直吃哦！ 挑战完了还可以拿到纪念品呢！ 



碗子荞麦面


如果你的胃口是比较小的，也吃不了很多的话，也没关系哦！ 岩手有好多间店可以慢慢享用呢！ 如果你是有参观世界遗产的中尊寺的打算，上斜坡的途中你就会经过义家，这里的你点多少就吃多少哦~ 不用快快吃的同时还可以一边看风景，简直是一石二鸟呢！ 这里叫的话，是一叠一叠叫的，一叠有12碗，大胃口的我个人吃了三叠，还想再吃呢，哈哈！



我在义家吃了36碗


2. 冷面

”冷面“就如您想象的一样，面的确是冷的！ 虽然说是夏天的好朋友，但全年都能享用哦！ 虽然从起源来说是从韩国过来日本的，不过在盛岗多年后，冷面已有盛岗独自的味道哦，微辣，也有不会浓郁的汤底呢。 


Pyon Pyon 舍冷面


说起冷面，肯定少不了Pyon Pyon舍啦~ 名字除了很可爱，也是当地人的最爱呢！ 因为好吃也出名，这家已经成为连锁店了哦！ 


这家的冷面，面条有嚼劲，也含有牛肉哦。汤底完全不会觉得好像日本南部的拉面那样浓郁，一旦加了韩式泡菜，葱，黄瓜再加以搅拌，汤底的味道简直绝了！ 话说，喜欢吃辣的还可以选择辣度呢！


这个还没到最辣的哦（不过差不多了）


要注意的是，每家冷面会用不一样的汤底哦，如果有足够时间的话，不妨也试试其他家的！ 个人和朋友还是比较喜欢这家~ 


3. 炸酱面

来到岩手，尤其是盛岗，肯定不能错过炸酱面呀~ 口感好象乌冬面，但会有味增和牛肉碎。他们也会有添加切好的葱和黄瓜哦！


白龙炸酱面


在盛岗随便找个当地人来问的话，他们肯定会推荐白龙的炸酱面。从岩手的红砖银行走一小段路就抵达了，也不会难找呢。


白龙炸酱面的店面


进入了店面，你可以直接点个炸酱面，有小中大的选择，小份的对一般人来说也很足够哦。 虽然店面偏小，但你还是可以选择坐在柜台或者靠墙的桌子。


白龙内部-墙上很多明星的签名哦！


眼睛尖的各位，应该看到上图有很多鸡蛋吧！ 其实只需要付一点费用就能享有特别的鸡蛋汤哦！ 吃完炸酱面后，把一颗鸡蛋打入碗里，然后和工作人员要个汤就好了哦~ 


白龙鸡蛋汤


4. 麻糬

如果你喜欢岩手的文化，那你一定不能错过他们的麻糬文化啦~ 在岩手，吃麻糬的文化已经传承了好几个世纪，在各个不同的祭奠和节日都会使用到麻糬。


在岩手的平泉，“世嬉の一” (Seki no Ichi) 的麻糬大餐是个必吃的餐点。在这里也有个酒酿，所以在他们的餐厅里你也可以点点他们香浓的酒来品尝哦。我会推荐这家的原因，粗了是因为他们有上过节目以外，他们的麻糬也获得了各式各样的奖项。


“世嬉の一”的麻糬有很多种套餐，每个都有各自的特点。我点了可以一次过尝试9中不一样口味的麻糬，每个都有它的特色呢。


“世嬉の一”的麻糬


首先端来的是一个盘子，外边八个不同口味的麻糬，和中间的白萝卜来缓缓口味的变化。这里有个特别的东西值得一提，八种味道的麻糬下，其中一个口味下有个树枝。


那你会开始问，这树枝是什么用途呢？


员工解释了吃法，树枝是和接下来的运气的关系哦！
你可以随便拿你要吃的来吃，如果第一个麻糬就有树枝，那么你吃麻糬的当日就是个幸运日； 如果第二颗麻糬里有树枝，那么接下来的一天就会使你的幸运日；第三课麻糬里有树枝的话，那么第三天就是你的幸运日…… 以此类推哦！ 


也就是说，八颗麻糬，最迟也是下个星期就是幸运日啦~
很好玩对吧！


我的第三颗麻糬有了树枝哦！


5. 豆奶制甜甜圈

记得我们岩手的豆腐吉祥物吗？ 如果想知道为什么岩手的豆腐那么特别，你就得来一趟八幡平啦~ 


冬天的话，八幡平最出名的是他们的滑雪场，四季也有很漂亮的景色。 不过，ふうせつ花（Fusetsuka）的豆类食品让八幡平更完美！


豆奶制甜甜圈


只需从小屋の畑车站走个三分钟，各式各样的豆腐，油炸品和甜食都能在ふうせつ花里找到！

豆制冰激凌


ふうせつ花家的豆制品带有甜味和自然的香气。除此以外，你也可是尝尝他们的切片豆腐哦！ 如果你喜欢味道浓郁的豆腐，他们也有个竹口味（对，你没看错，就是bamboo的竹）的豆腐，非常推荐！ 如果你只想试试最出名的豆腐，那就试试他们的绿豆豆腐吧！ 


6. 会飞的团子dango



严美溪对岸飞来的团子，加上没涂防晒爬山晒黑了的我 


严美溪是岩手里出了名的漂亮景点，不过除此以外，这里提供了一个特别的美食体验！ 从溪边对岸的篮子里投钱，敲敲板子，篮子就会帮你接你的团子回来啦！ 不够零钱没问题，因为老板会找钱给你的哦！  还附送绿茶呢。嘻嘻。


在凉凉的春天，坐在凉亭里看着美丽的风景，慢慢地品着送过来的甜食和温温的绿茶，再赏个樱花，简直完美!


如果你有时间过对岸的话，可以找老板的店里说你是从马来西亚过来的哦！ 那样接下来的订单老板会打着你的国旗，再现场播你的国歌送下一份团子订单哦！ 


你会打算去岩手吗？ 可以让我们知道哦！
找JR Pass或者订制行程，甚至私人团都能在 H.I.S. Travel Malaysia 找我们哦！ 
期待在日本遇见你！

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